Grote schoonmaak & dieptereiniging
Een grondige reset: ontvetten, muren, deuren, plafonds, verlichting en moeilijk bereikbare plaatsen.
Meer infoSchoonmaak & onderhoud
Schoonmaak voor restaurants, cafés, brasserieën en hotels
In de horeca is hygiëne geen extraatje. We werken buiten uw openingsuren, volgen uw eigen hygiëneplan en laten de keuken, de zaal en het sanitair klaar voor de volgende service.
Voor wie en welke noden
- Restaurants en brasserieën die na de service een grondige keuken- en zaalreiniging willen.
- Cafés en bars met veel passage aan de toog en in het sanitair.
- Hotels en B&B’s voor kamers, gangen, ontbijtruimte en onthaal.
- Zaken die een periodieke dieptereiniging van de keuken willen inplannen tijdens een sluitingsperiode.
Wat is inbegrepen
Keuken
- Werkbanken, fornuizen en ovens buitenzijde
- Filters van de afzuigkap ontvetten
- RVS-oppervlakken reinigen en poetsen
- Koelcellen en diepvriezers (leeg) reinigen
- Tegels, vloer en afvoerputjes
Zaal & bar
- Tafels, stoelen en banken
- Toog, barkrukken en koelvitrines
- Buitenkant van de tapinstallatie
- Vloer achter de bar
Sanitair & onthaal
- Toiletten reinigen en ontsmetten
- Verbruiksartikelen aanvullen
- Vestiaire, inkom en deurmatten
- Glazen deuren en spiegels
Terras & hotel
- Terrasmeubilair en asbakken
- Hotelkamers en gangen op afspraak
- Ontbijtruimte
- Parasols en zonwering afstoffen
Goed om te weten
De reiniging van afzuigkanalen en de binnenkant van tapleidingen vraagt specifieke technici. We reinigen de filters en de buitenkant, en coördineren op vraag met een gespecialiseerde partner.
Zo verloopt het
- 01
Rondgang
We bekijken keuken, zaal en sanitair en overlopen uw hygiëneplan en de kritieke zones.
- 02
Takenlijst per zone
Dagelijkse, wekelijkse en periodieke taken, afgestemd op uw diensten en sluitingsdagen.
- 03
Na de service
We werken wanneer de keuken dicht is en laten alles droog en klaar achter.
- 04
Registratie
Op vraag noteren we de uitgevoerde taken, handig voor uw eigen opvolging.
Wat bepaalt de prijs
Elke opdracht is anders. Deze elementen bepalen de prijs in uw offerte:
Vraag een vrijblijvende offerte aan- 1Grootte van keuken, zaal en terras
- 2Mate van vervuiling en vetaanslag
- 3Frequentie en tijdstip
- 4Hotelkamers of andere extra ruimtes
- 5Periodieke dieptereiniging
Technieken die we inzetten
TechniekenOntvetten
Alkalische reinigers maken vet los op keukens, filters, machines en vloeren. We kiezen de sterkte per ondergrond en spoelen zorgvuldig na.
Droge stoom
Stoom op hoge temperatuur met weinig vocht maakt vet en aanslag los zonder veel product. Geschikt voor voegen, sanitair, RVS en keukens.
Microvezel & kleurcodes
Microvezeldoeken en -moppen nemen fijn vuil op met weinig water en product. Een kleur per zone (sanitair, keuken, kantoor) voorkomt dat vuil van de ene naar de andere ruimte gaat.
Veelgestelde vragen
Werken jullie volgens ons HACCP-plan?
We volgen de schoonmaakinstructies uit uw eigen hygiëne- of autocontroleplan en gebruiken producten die geschikt zijn voor oppervlakken die met voeding in contact komen. De verantwoordelijkheid voor het plan blijft bij de uitbater.
Kunnen jullie ’s nachts of vroeg in de ochtend werken?
Ja, we plannen rond uw service. Nacht- en weekendwerk vermelden we apart in de offerte.
Reinigen jullie ook de afzuigkanalen?
We reinigen de filters en de buitenkant van de kap. Voor de kanalen zelf werken we met een gespecialiseerde partner.
Vraag een offerte aan voor horeca & hotels
Vertel ons wat u nodig hebt. U ontvangt een offerte op maat, zonder verplichtingen.